Η τροφική δυσανεξία στη σοκολάτα χαρακτηρίζεται από κακή πέψη ή διαταραχή της απορρόφησης ή αντίδραση υπερευαισθησίας στη σοκολάτα. Τα συμπτώματα είναι ποικίλα, εμφανίζονται μαζί ή μεμονωμένα:
Category: Τροφική Δυσανεξία
Γάλα: Μήπως σας πέφτει βαρύ;
Δυσανεξία στη λακτόζη. Οι λέξεις αυτές περιγράφουν την αιτία για τα ενοχλητικά συμπτώματα που σας παρουσιάζονται κάθε φορά που καταναλώνετε γαλακτοκομικά και κυρίως γάλα.
Continue reading “Γάλα: Μήπως σας πέφτει βαρύ;”
Continue reading “Γάλα: Μήπως σας πέφτει βαρύ;”
Τροφική αλλεργία ή δυσανεξία;
Αλήθεια, γνωρίζουμε τις διαφορές μεταξύ τροφικής αλλεργίας και τροφικής δυσανεξίας; Είμαστε σε θέση να αναγνωρίσουμε τα συμπτώματα που προκαλεί η καθεμία και να τις αντιμετωπίσουμε σωστά;
Δυσανεξία σε τρόφιμα: Είδη και συμπτώματα
Η τροφική δυσανεξία εμφανίζεται με δυο μορφές. Ποια είναι τα συμπτώματα της δυσανεξίας αλλεργικού τύπου και ποια της μη αλλεργικής δυσανεξίας.
Τα πρόσθετα είναι ουσίες που προστίθενται στα τρόφιμα για την ενίσχυση της γεύσης, τον χρωματισμό τους ή την αντισηψία. Η τροφική δυσανεξία σε πρόσθετα τροφίμων είναι το παθολογικό σύνδρομο που προκαλείται από αυτά και περιλαμβάνει μία ευρεία γκάμα παθολογικών συμπτωμάτων που εμφανίζονται μεμονωμένα ή σε συνδυασμό: Continue reading “Δυσανεξία σε τρόφιμα: Είδη και συμπτώματα”
Δυσανεξία στη λακτόζη: Συμπτώματα και αντιμετώπιση
Αν υποφέρετε από ναυτία, κράμπες, φούσκωμα, τυμπανισμό ή διάρροια όταν πίνετε γάλα ή τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα, ίσως να έχετε δυσανεξία στη λακτόζη (ονομάζεται και υπολακτασία). Πρόκειται για τη μη πλήρη πέψη της λακτόζης στο λεπτό έντερο λόγω έλλειψης ή μειωμένης συγκέντρωσης του ενζύμου λακτάση.